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生姜泡水喝什么病都不得=生姜是长寿的法宝

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发表于 2011-1-6 08:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,除用作调料外,还可以用于药疗。生姜祛病保健的方法由来已久。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“家备小姜,小病不慌”等说法。下面就来看看生姜的“食疗”攻效吧。
! r0 W- `. G1 T- `' E+ Y( ?        1、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。% y" d8 X5 D! p7 p. [- a
        2、偏头痛:当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手,大约浸泡 15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。: ^8 n: R; R6 _
        3、口腔溃疡:用热姜水代茶漱口,每日 2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛。
3 A6 ]+ S) V# V2 M; i        4、牙周炎:先用热姜水清洗牙齿,然后用热姜水代茶饮用,每日 1至2次,一般6次左右即可消除炎症。( b8 T9 _  b( e) m# S* f/ ~
        5、咽喉肿痛:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。或用热姜水代茶漱口,每日早、晚各 1次。如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2至3次,一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
& B+ L7 _4 l3 E% n        6、龋齿:每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿,预防和治疗龋齿颇为有效。. i% y# i4 \+ U' D3 Q
        7、神经衰弱:每天早、晚空腹各饮用热姜水 1~2杯,可收到补气、提神之效。持续下来,对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。' T5 [  U) p; f! F
        8、空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。( V; Z( p5 U2 b* n$ I
        9、胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
$ }- x, E) q3 T     10、急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
- R$ A/ I2 u# v) x     11、胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。) E3 W: m8 D4 O% u" M' y$ y  P" N
        12、吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。
2 r) F" `, `6 @; }5 B$ O        13、消化不良、食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次,就能开胃。
1 B* \( @3 o. h% w        14、受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。
  }* y" @, d# Q: A( _        15、风寒骨疼、关节疼:& g; u- d( _& m
           ①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
; j" l  n" F1 N7 N; M* F3 B3 d& Q           ②生姜数片放患处,用艾条灸之。! @& I- X! Y3 g% P7 \( C7 `
        关节痛:每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
8 {2 ]  e: g9 q( D5 r. Z: l         16、腰肩疼痛:先在热姜水里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可缓解疼痛。
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; E0 l+ E* W0 B0 J! x( e* f8 n5 a
$ Q' f& j- W. F- }* }# S0 ?
* }; m; u+ O* c0 `  17、高血压:血压升高时,可用热姜水浸泡双脚 15分钟左右。热姜水浸泡双脚,可反射性引起血管扩张,使血压随之下降。
5 I: J6 J' F9 R4 V      18、动脉硬化:每天早、晚坚持用热姜水漱口,并在每天临睡前饮用热姜水 1杯,可促进血液循环,防止动脉硬化。3 \$ S! v0 \2 d$ b+ W
      19、头皮屑:先用生姜轻轻擦洗头发,然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑掉落。此外,经常用热姜水洗头,对秃顶亦有一定治疗效果。
1 l& m7 ]3 m+ h      20、醉酒:用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖,可以缓解或消除酒醉。" V+ ?. F) a. H" a6 R# X
       21、酒后头痛、头晕:可用生姜煮水喝,马上缓解。* A3 `8 U) l4 E: {0 K( o* \
       22、面部暗疮:用热姜水清洗面部,每天早、晚各 1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
/ O" f/ c1 ^  _/ y      23、脚臭:将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡 15分钟左右,抹干,加点爽身粉,臭味便可消除。
4 d( W* c" w6 S/ `  M4 t$ W' s% l      24、脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。/ r% b9 I) V3 q, H  j) }$ x
      25、手脚已生冻疮但未破溃:可用生姜煮水泡手、泡脚。
  q- B9 Z2 y8 e9 b8 @      26、妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
' ]# Y3 f& i8 V      27、产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。" f# X! X9 L! I) v2 i- g( E. N
      28、痛经:在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。( F; v) [8 I+ o! X/ h3 e
      29、受寒引起呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。3 h& O, [# D, b2 c6 N& b( H, A2 T
    30、晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。) F* c5 q3 f5 h3 Z  e
       31、长痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。
7 }3 X3 I- d7 N: ?* `       32、风寒感冒:# ]. {! s3 _3 ?- ]% c' ^- }7 `3 X8 _
          ①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。$ ~, V  n  k2 j$ H/ f$ b
          ②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。' ?# `1 y! z( b# |. b3 ]
          ③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。
! M' Z, o& Q  I8 Q          ④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
: y! `. [$ N7 o1 H4 f, P          ⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
% V: ]* Q. _. P; t  H' D         ⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
" d: M% A+ N4 j7 x3 m! F; ?% @         ⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。, G" l# M) m& s  p) C8 n$ B
         ⑧伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
# V$ j4 X2 r- D# x7 H6 M       ⑨感冒头痛 :将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著,/ ^8 e* _" `8 |& j. y

6 B& @1 T4 l( t+ P% F3 ]
1 G! q. @' h; |8 n: V8 U9 {+ G7 P& o, ?7 u8 u! b) N5 c
                                                                       生姜是长寿的法宝2 z1 x0 ?+ M* Q. B8 B

# e$ \3 I6 U* P" M$ E2 Z8 E7 f- `+ Y7 N; k$ I& e$ o& S
5 z, M2 t0 {% `/ {
我国北宋闻名文学家,美食家苏东坡在《东坡杂记》中( A" K' n& R' y5 t& U, d7 U
9 a- @! m% Q* ~, l6 l' b
. K- r8 n/ N* ?) @+ g
% H2 v! i" ?* @( q" J
曾记载了一则常年食生姜而延年益寿的趣闻铁事。* _  M; y4 u* R  ^1 Q/ y

6 D3 p3 U& q2 C/ s5 M! K
/ ]; a' F) j! o6 H5 K
& w- o# a4 `' o( A0 d3 J苏东坡在任杭州太守时,有一天他到净慈寺去游玩,并拜见6 H" h& X- Y+ a) R

, d8 I$ T- P7 v( \7 N! Q3 T) i+ \+ ?4 k8 [4 F7 m: o6 U

$ D0 e0 y- W3 I/ d. o/ @( M" d了寺内住持。这位住持年逾80,但仍鹤发童颜,6 L9 |1 J- _* M0 }* [4 ^. y+ ^

% k4 t, ^" |3 T- R. D- m
  t3 b% K' w! G1 N6 Z3 Y7 w5 X; n4 a4 F# S5 W
精神矍烁,使苏东坡感到十分惊异,问他用何妙方可以延年+ d) ~/ |0 f) \; M0 V( v0 [

. E3 x' P) V& ?9 E8 h) `& ?; B
( C6 z$ {  P; q0 }4 p1 R% ]+ A, W6 Q
益寿。住持微笑着对苏东坡说:“老衲每日用连皮嫩姜切4 V) M. Y9 t! m! z! t
4 {1 a) P. v" R* k. I2 |" r
/ `9 T8 L, L; B4 z4 a9 n8 E

2 M# N0 {& V* I3 @0 D片,温开水送服,已食四十余年矣。”
& t8 P0 X. Q& _( o, b6 }6 K; X8 l

# g+ X3 S5 I; r5 R$ X2 U1 d' U5 D7 q8 S$ `
其实,生姜可以延年益寿,颐养天年,并不是这位住持的首
( B7 ~5 d- o# n5 W' M7 h$ ~5 z2 x6 ~
: r  ~' T* ~: n3 c
2 c. f/ Y! A+ P3 ]5 T: n7 O- f/ f1 [1 H- j$ g7 \# J
创,早在春秋战国时期儒家大师──孔子早已熟悉到食用生* [5 X9 ^/ s: J$ Q

+ D& w) v4 L2 s* ?: _) m
! r) j, a9 Z! Y0 ]' P1 `- r  S$ I
  w, Q/ f% }: ?% O+ M  f( L姜具有抗衰老的功能。/ N5 L) F* z" t8 {5 R3 F

/ f0 g- w) |/ ^) g, {2 O3 e; ^- n! Q, i( U6 _8 \$ ~  Z" \7 o
他认为:姜能通神明,去秽恶,不撒姜食,不多食。意思是
9 n% \5 X- [- B& W. j
+ ~/ L5 N" o  @) p2 v& C+ ?7 e" J+ h# h" o' K; P/ ~
; Z: V4 S( H& U" l  U% O
说:他一年四季食不离姜,但不多食,每次饭后食姜数片而. F4 d# ?3 x+ B8 o( @7 X

) A3 \- m0 q  l% L4 ~; R* f
  u" d, I% y8 w: O2 `& q1 M( P6 b) G
已。在那个饱尝战祸,颠沛流离的时代,孔子却活了73岁,3 h% ^: u0 a% z/ C

# ^6 k/ J; Q) g; C, j2 g0 q, M
- @3 [. T3 E/ Q4 z, j7 y
9 x7 t! t  b  v7 @这和孔子重视食用生姜是有密切的关系。
0 @# R! G6 ?9 `" Y& b+ \8 n8 U& E- C+ d
$ Z3 \) V8 Z! z

, w/ K9 x+ B! `5 J2 W* k3 {' R
* `, {+ R- _* k4 R9 i% Y      生姜具有抗衰老的功能,已被现代药理实验所证实。现代医
. M# z! O" B1 }+ }4 I' @0 O% N+ f/ _8 c# C; G1 i* f
' b1 ]. g8 b$ `. X8 I* C5 j
0 o3 t2 [9 I( M% q

8 [( Z# I# Y5 r3 Z! |( K( _学研究表明:人类在生命活动过程中,人体在进行正常新陈% ]# }0 y8 y* d4 |. i- i5 u
6 n6 T% I  o, B. a. O, u

5 e" j, y7 T  @0 w
) m: s( ~% K  Z3 i" U6 v谢生理功能时,会产生一种有害于机体健康的有机物──氧1 y: k4 t+ s8 f. ~5 z, m8 s7 i% U

5 F( w& e/ A) d" d5 p  m/ k! N, t* b& [/ G! N4 [0 h4 g: r& {
. Z' a9 b" o2 z+ R- z
自由基,如超耗阴离子自由基、羟自由基等等,它们都是带& a& J& z$ b- c/ ^+ ^* z

' a" S* {- `1 Z, @5 r( g* b3 H3 |1 q7 V
1 a* n2 h8 O0 @* v8 |' s8 \  r
有未配对电子的原子、分子,化学性质十分活跃,攻击力很
2 ^) b5 R' E$ g
0 H( j$ g& G$ C' B5 a! [2 V% f/ {% |0 I" {: @5 B, n; E

- N' ~/ v( }" }  q4 p强的,能够攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸,使其过氧反应,$ C& a2 \6 z0 X8 M* t  Y( L
: u2 E; x' y  r2 x2 P2 y

( _6 _6 \$ A  g# }& z7 E$ ^/ v1 j) t1 C( Z
产生有害的物质──脂质过氧化物。这种过氧化物一般不能) W% K! j' k  }4 Z( w3 ?
) o& G$ j: c2 y( j1 Z

7 ]: `, q; c) F
* s4 U8 C3 n' U1 l! |4 l被细胞所排除。不饱和脂质过氧化物还会产生各种游离基,& Z- h9 ?/ a+ C
% T( D$ B" k+ G# \1 ?
/ v( A  v2 Q+ w; Z( P. r
1 d% q& U0 a, J  q
它们都具有很强的活性,而且还可以使体内蛋白质也变成游1 F9 e% e  H; F7 L, K. \7 F& o( ]

2 [6 e0 b+ ]6 B' e
' ]# O5 h! u$ C% Q) @8 U! M2 B2 [3 Y) A+ \2 [& i+ g! [% r. b
离基。不饱和脂质过氧化物被游离基氧化后,形成脂褐质色% f, s& S; g* X, [* i

6 P( ]& }% {+ q* G8 O' R1 i
1 e5 }/ U9 D. i+ V8 F; E0 i
9 \- O; o7 U2 }! l2 A  P9 `: X素。脂褐质色素沉积在皮肤上,这就是人们所称的老年斑。- y+ s) s; g8 d
* h$ o' e2 i$ C0 ^
4 L* N8 Z; |; |9 V2 j  O

, h' g4 u" Q' B5 c. _8 B9 t氧自由还可损害体内核酸、蛋白质、酶类,引起一系列对细
3 z3 l8 e9 Q) [# f& c4 _. H6 Q, [3 _- ^6 A( K! s2 V
0 m$ S7 Z: x  J) L0 W, j
8 `" d% l% O/ s" M  {' O
胞具有破坏性的连锁反应,导致基因突变,细胞癌变和细胞3 N" u) g# z5 A2 J

! |4 q( E" h$ j7 J( f' c8 F6 f: n5 K, ^5 I( D
+ g0 `7 n5 g) _" e1 [& N' u
衰老,这就是氧自由基诱导过氧反应,促使机体发生癌症和2 D2 a/ [: o# A: _; w: W
* j0 U. X7 r! B) l% G" S# R2 U1 C

% t5 x0 d1 R' b* \2 U
* _: }4 }2 F' }; L: H, m衰老的主要原因所在。$ o3 G! e9 }& Q5 X) ~
+ W/ ?5 v  E( o% V, V. C

+ L! Y% i, A" |) o) d$ ?# {5 u; c' F8 _/ S" r9 t
       生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧反应,即可7 i" ~* j7 b0 k6 G. e, T7 L
% G+ B) `8 P" {9 `1 h, G- E
) V5 Z3 s/ i( `0 k7 \( B
% F2 B4 y, _+ g+ |" ?) h7 t
减慢其氧化变质的速度,生姜中的姜辣素进入体内吸收消化
. t4 N4 {2 E  j; V1 s( D* @1 e+ N7 u! ~% G' x( l* h

' b; C! ^- y' `; ?/ [  q7 @/ b& ]1 Q) s
后,能产生一种抗衰老活性的抗氧化酶 ──过氧化物歧化4 G6 f# c3 R- Y* X. m$ C3 r: [( N  x

; F8 Y4 L5 F8 I
8 N$ ~  |2 ]% ~! f% u$ c; p5 N- Z4 _, O+ q, B# [0 F0 P
酶,抑制体内脂质过氧化物和脂褐质色素──老年斑的产# p8 ?9 E. A% B9 P9 i

" x7 P: h1 f3 x0 ?1 L9 D8 ?8 N4 v, h' o! W( f/ _. N

1 x. R+ ?% c# `- b- i) H4 K2 q, ]& Q生,延缓衰老的出现。因此,民间有:“晨吃三片姜,胜过
4 k) S# l+ j3 [/ Z8 ~4 l( u6 r7 S
% ^2 h$ l8 R- U$ v- h
) \( `. E/ m" X7 m( N/ m1 o9 t
1 y% i+ ?+ h, v. a人参汤”之说,确有一定的科学道理

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2#
发表于 2011-1-6 08:34 | 只看该作者
回复 1# 开心果1 + W7 p. s; w3 r* h

& F/ J  j" d2 E) D. P. P2 r+ M6 [/ {( ?$ o
   
/ G) k# p% s. X" ?$ u* L" v' V
. M. v) F: j2 {( t% F
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! F) t* O4 n( O1 t. h" @
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/ ^; Z+ R$ g# ?0 z( ?8 w
+ U3 g( f9 b. Z: r+ i9 K 2 x4 D* t& f! B4 [

9 J8 D7 E1 W$ ?) n谢谢,读之有益。
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3#
发表于 2011-1-6 10:04 | 只看该作者
身体健康也要靠平时的积累,五千年历史给我们留下了无尽的养生与保健知识。
" K. e- Z! Z  O不喜欢姜的味道,现在也开始有意识的训练用姜泡水喝了。
' _! g# S" G) X6 \) ?; d生姜、大枣、枸杞、山楂、蜂蜜泡水称为冬泳茶

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说的好!身体健康、是要每天、每日.生活饮食、一点一滴积攒起来的!  发表于 2012-12-15 13:31
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4#
发表于 2011-1-6 10:26 | 只看该作者
回复 1# 开心果1
! Q3 a  T6 R$ }* m( t
$ S$ g! ^" x4 k6 Z. v, s- N& U( X  o4 J
    身边的法宝

点评

古往今来!  发表于 2012-12-15 13:32
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5#
发表于 2011-1-6 17:01 | 只看该作者
好啊可知道了

点评

呵呵呵  发表于 2012-12-15 13:33
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6#
发表于 2011-1-6 19:32 | 只看该作者
生姜、大枣、枸杞、山楂、蜂蜜泡水称为冬泳茶

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生姜、大枣、枸杞、山楂、蜂蜜泡水称为冬泳茶!这是冬泳的秘诀!  发表于 2012-12-15 13:34
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7#
发表于 2012-3-9 12:47 | 只看该作者
好贴!
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8#
发表于 2012-3-20 20:46 | 只看该作者
  3 K1 \% R5 z0 C, i1 t. `3 M" u# K
* Y3 r2 v1 G# o4 t# Q9 f) B2 D
冬泳茶好!
/ L4 e0 E8 s' O; c" W
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9#
发表于 2012-3-22 22:14 | 只看该作者
冬游喝姜汤好,生姜是个宝。
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10#
发表于 2012-4-4 10:43 | 只看该作者
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11#
 楼主| 发表于 2012-12-15 13:35 | 只看该作者
百花齐芳 发表于 2012-3-12 06:37
' R9 t, U* U4 [. x. r8 ^5 H生姜、大枣、枸杞、山楂、蜂蜜泡水称为冬泳茶
; M' `. G/ J5 ~/ r( f8 b
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12#
 楼主| 发表于 2012-12-15 13:36 | 只看该作者
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13#
 楼主| 发表于 2012-12-15 13:36 | 只看该作者
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