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荷包蛋

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1#
发表于 2011-6-20 10:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
& y  T, [5 i: J6 c
荷包蛋4 x% g" l8 e$ d2 `; z2 K
荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。- T) Z. m1 t) p; Z4 x3 A4 y
  • 茶叶蛋:煮制过程中加入茶叶的一种水煮蛋。
  • 煮鸡蛋:将鸡蛋放入水中煮熟而成,营养丰富。
  • 卤蛋:用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。
  • 鸡蛋羹:味美好吃,营养受损少,老少皆宜。
2#
发表于 2011-6-20 17:43 | 只看该作者
回复 1# 冬泳先锋 # ^2 k' f7 P+ s+ S5 C! {' U, _

1 f* k; d1 ?& w! z0 Y/ B8 P; A( M- G6 J: Q- ^. X
    尽量买笨鸡蛋,别在乎多花两毛钱。煮着吃,不要煎。
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3#
发表于 2011-6-25 11:02 | 只看该作者
荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。 ...
2 P/ ~" X4 _, n+ U冬泳先锋 发表于 2011-6-20 10:29

" v, k# A& j- m: g/ X! ~: t( v$ Z, i  @

2 {) Q! ]0 T6 K# C( e' o% o    人人皆宜的鸡蛋
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4#
发表于 2011-7-5 15:50 | 只看该作者

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5#
发表于 2011-7-5 16:01 | 只看该作者
鸡蛋羹:味美好吃,营养受损少,老少皆宜。
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